Schlagwort-Archive: Schattenmorellenmarmelade mit Rosmarin und Thymian

Schattenmorellenmarmelade mit Rosmarin und Thymian

… und das ist schon alles, um was es geht: mit Thymian und Rosmarin schmeckt die Marmelade besser. Irgendwie tiefer, komplexer, fruchtiger. Ich gebe immer auch noch ein paar meiner vielenvielen Äpfel hinein. Schattenmorellen haben eine starke, feste Haut und … Weiterlesen

Veröffentlicht unter InselRezepteGeschichten | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar