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Täglich Einfach Vegetarisch: Salat mit Pecorino und Physalis

… weil wir möglichst frisch essen wollten und ich ein ungenügendes Matjesbrötchen kulinarisch vergessen musste, gab es am Abend einen Salat mit dem, was da war: Auf einer ovalen Servierplatte nacheinander aufgeschichtet: Roter Radicchio, Spinatblätter, Pecorino-Würfel, Avocado-Stückchen, schmale Scheibchen Kumquat, entblätterte … Weiterlesen

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