Tagesarchive: 28. Mai 2015

Die Rezepte aus der Friiskfunk-Sendung: Täglich Einfach Vegetarisch

… hier nochmal zum nachlesen und nachkochen: (Mehr Rezepte unter täglich einfach vegetarisch auf diesem blog.) Salat mit Pecorino und Physalis Auf einer ovalen Servierplatte nacheinander aufgeschichtet: Roter Radicchio, Spinatblätter, Pecorino-Würfel, Avocado-Stückchen, schmale Scheibchen Kumquat, entblätterte Physalis-Kügelchen. Darüber Meersalz und … Weiterlesen

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Zitronenmelisse auf 9 Uhr. Rezepte live im Friiskfunk: Mairübchen mit Wildkräuterpesto

Es ist Frühling, wir wollen Wildkräuter essen, möglichst natürliche. Wild ums Haus rum wächst manches, das wir kennen, aber gar nicht auf dem Küchenzettel haben, z.B. Giersch und Labkraut: Kletten-Labkraut                     … Weiterlesen

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